第 3 集

刘坤凯跟吉桑说好，动用他的土地，新建台湾第一座民营的化肥厂，所有的设备蓄势待发，刘坤凯也说服副院长将所有的资源都优先给建设化肥厂，但对于目前的政治，匪区建交的都是共产势力国家，美援也提出申明不在三与国共的纷争当中，即刻不再提供任何援助，而智利却在这时提出要外交部代订一批茶叶，吉桑一边忙处理化肥事业，一边为了茶叶生计，也提出要三选理事长一事。
山妹来到茶厂这里，也因为是女生，所以被其他师傅小看，这时有茶农拿了沾水气的茶菁要求收购，石头坚决不收这做不了茶的茶菁，但山妹却说依然可以做出好茶，山妹私下用自己在家乡煮茶的方式培养茶叶，煎、烘干，用了同一批茶叶做出四种不同味道的茶，此举让石头非常佩服，从此山妹在茶厂里的地位不一样，在厂里刘坤凯也知道吉桑现在的处境，借着盛文公祭祀，要求副院长出席，替吉桑争取到茶会理事长的位置。