第 12 集

对于即将到期的匯票，吉桑已经撑不下去也找不出对应个政策，决定在宣告破产之际，先行将手上的资产进行脱产，并将借贷出来的现金，发给所有员工及其他民间的小欠款，吉桑难过的说自己一手建立的茶园王国，自己也亲手结束，自己也跑来找伯公，表明自己会将名下的财产过户给他，请他守住张家的族产，自己将会宣告破产。
张薏心(连俞涵 饰)想要利用阿土师傅的天皇茶三加展览比赛，也希望借由此种茶叶做出自己日光的品牌，在第一场收割当中，茶菁短少，不够回冲回甘，只好选择放弃，在最紧要的关头，发现之前黑面的茶园出现火红一片，这让吉桑想起，当初阿土师做出来的天皇茶也是这种景象，大家好似拥有一现生机，想要这批茶叶再次三展，最后做出来的茶味，虽说不是阿土师的天皇茶，但却是日光最好的茶叶，张薏心也会了及时赶上展览，决定要亲自前往英国一趟，这次制成的东方美人茶，得到了金牌。