初戀Café也執笠？

彤彤為完成功課，要研究有關飲食業經營困難的課題。樹仁帶彤彤到某間餐廳考察，彤彤見識到餐廳與食客的種種問題，但未能將「實況」拍下來。後來，樹仁在Cafe與敢佳因食物質素起爭執，偷拍敢佳「發惡」的影片，打算讓彤彤「交差」之餘，還要公開影片「公審」敢佳。栢菲提到敢佳「發火」的原因，原來Cafe正面臨結業危機，眾人還道出敢佳以往的種種「好處」，樹仁卻不以為然，打算要向眾人證明Cafe「轉手」會變得更好……