夏日湘风

讲述了湖南人在夏日的饮食讲究，以南部山区、北部湖区、东部山区为维度，表现了湖南人在特有的地理、气候环境下，因时而食的智慧，包括崀山入夏的第一顿饭——以十八种植物嫩叶为原料制作的乌饭；洞庭湖区六月的无二养生美食——鳝鱼，和浏阳地区“伏日吃羊”，以热制热，这种看似反其道而行之，实则蕴含顺时养生的大智慧……