上瘾味道

寻找拍摄采集见手青的外景地不太容易，在菜场问了许多小贩，他们都是爬4个小时的山采集见手青的。在大理古城堪景的时候，当地司机向我们推荐了无为寺山。我们过去一看，果然是个清幽的地方，游客不多，气氛神秘，是一个绝佳的“片场”。
柳州大街小巷随处可见螺蛳粉的身影，各种连锁店、街头小店，还有产业园、流水线、博物馆。这样一个市井小吃成就了如此大一个产业，令当时的我们颇为惊叹。在与各种食客各色螺蛳粉交谈碰撞之时，我们大概明白了有些味道可以浓郁、刺激，如此直接地击中人的味蕾高点，让一大群人爱得深沉。
在柳州美食神人伟哥的带领下，关于一碗“最臭”螺蛳粉的挑战正式开启，他是一个谈到美食便眼里发光的男人，常年穿梭在广西的深山老林，探寻各个角落的美味。在柳州郊区村民的老宅中，一缸“饱含岁月精华”的酸笋让所有人的脑壳瞬间发昏，那种刺鼻、酸臭真的可以让人的灵魂瞬间弹飞一百米。不过，在伟哥的传统手艺烹制之下，那股臭味渐渐被稀释，到最后，反倒有一丝丝的迷人。这个嗅觉的层次变化，也反应在了成片的文案中，似乎与“香水”有异曲同工之处