樟茶鸭

本集为你讲述川味多种美味鸭的故事。当然，樟茶鸭是重点，因为它曾是清宫御膳房的御厨创制的美味鸭，慈禧最喜欢的鸭肉美食，一道上百年的美食，今天又是什么样呢？