贺州篇

在本集当中，主创团队走进了贺州昭平县的黄姚古镇，拜访了当地的一对老夫妇古运贵和劳求权，以及古镇外一家饭店的经理杨如江；通过对古运贵夫妇的日常生活的记录介绍了黄姚豆腐酿，而在杨如江与同是大厨的友人--黄河的一场厨艺切磋当中也介绍了贺州的瓜花酿以及苦瓜酿。最后在现代生活与古城老院的对比当中，本集得出了食物才是锚定在人们心底的线索这一结论。