北海篇

本集中，主创团队拜访了曾是渔民的旅游公司员工林绍强，以及从贵州大山里移居涠洲岛的民宿老板罗乐。本集通过林邵强的故事展现了沙虫刺身、蒜蓉沙虫等北海特色菜，同时也体现了旅游业发展对传统渔民生活的影响；而在介绍罗乐所做的钉螺闷鸭、酸汤海鲜粉等菜的过程中也展示了外地移民对北海传统口味的改良。最后本集提出，在人们生活的转变与口味的融合当中，北海的这种兼容并包的精神值得称赞。