与鲜为伴（3）

威海，别名“威海卫”，有威震海疆之意，拥有千里海岸线的威海，幅员辽阔，海产丰富。大海养育了祖祖辈辈的威海人，祖祖辈辈的威海人也对大海有着特殊的感情。据说，威海人一年能吃掉几十万吨海鲜，而这些海鲜大都被拿来做了家常菜，出门饺子回家面，面食对于中国人是无比熟悉又承载着诸多情感的食物。