海纳百味，始于苦练

中餐厅合伙人们抵达海口站的当天下午就迎来了学厨日，海鲜烹饪大师吴云贵、粤菜烹饪大师徐嘉乐和琼菜烹饪大师郑国勇强势来袭，合伙人们明确各自要学习的菜品后便开启学厨模式。跟随郑大厨学习海南椰子鸡的宁静和丁真也干劲十足，负责膏蟹蒸肉饼的黄晓明和周也的学习进展也十分顺利，周也作为中餐厅的学习委员，时刻记笔记，不放过任何细节。黄店长跟徐大厨学习虾汤泡饭，上手实操样样行。合伙人承载着师父们的赞美与祝福顺利出师，传承地道中国风味。合伙人们掌握了海南特色菜品后正式开启海口站首日营业，切换成备菜模式的合伙人们效率极高。此次中餐厅迎来的特殊客人是海南大学的教授们，营业开启点餐新模式，客人们陆续到达后，合伙人们瞬间进入状态，默契配合。